Nombre científico: Arctium Lappa
Origen: Estados Unidos
Parte utilizada: Raiz
Descripción: Esta raíz se cosecha como un vegetal en Japón, mismo que fue utilizado antiguamente para proporcionar un sabor amargo a las cervezas europeas. La raíz seca en rodajas se utiliza para hacer infusiones o para usarse como cataplasmas curativas.
El uso culinario de la raíz se emplea en mezclas de té, en sopas o alimentos. Los beneficios son varios, entre los que se pueden encontrar el estimular el apetito y facilitar la digestión, es diurético, así como útil para combatir los problemas estomacales más comunes en el organismo. Los dolores de artritis también se ven reducidos y una cualidad interesante es que la raíz de bardana funciona como un afrodisiaco natural.
Precauciones: Usar la raíz con precaución si hay antecedentes de trastornos renales o problemas gastrointestinales debido a los efectos diuréticos de la hierba. Consulte con su médico antes de comenzar el uso de cualquier hierba como tratamiento alternativo.
*Esta información no tiene como objetivo diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
