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Bienvenidos a Hierbas Orgánicas de México

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Hierbas Organicas

Tipos de Té o de Camellia Sinensis

julio 19, 2016

  Seguro si te ofrecen un tecito o si lo pides en un restaurante imaginas todos los sabores que conoces, el té de manzanilla que es tan popular o quizá uno frutal porque te apetece algo con un toque dulce. Pero ¿sabías que estrictamente hablando estos no son tés sino infusiones y que solamente la infusión resultante de la planta camellia sinensis puede ser llamada té? Esto es muy interesante, por lo que hoy veamos un poco más sobre ello. Tipos de Té o de camellia sinensis Antes de hablar de los diferentes tipos de té que provienen de la camellia sinensis, conversemos un poco sobre ella, ya que es una planta proveniente de china que se utiliza para hacer...

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Historia del Cacao en México

julio 12, 2016

El mundo de la gastronomía es apasionante, las historias, anécdotas y curiosidades que podemos encontrar en cada alimento son en ocasiones dignas de un libro. Bueno, hoy tenemos no un libro sino este breve texto sobre la historia del cacao, y qué no se podrá decir de este ingrediente que nos da el chocolate, ese delicioso dulce que es delirante y que además dicen por ahí es afrodisiaco. Historia del Cacao en México En México, la historia del cacao empieza con la curiosidad de que las semillas del fruto fueron utilizadas como monedas de cambio ¡qué valor tenían estas semillas que hasta fueron moneda!, y sí que se consideraba valiosa porque los antropólogos han encontrado los más antiguos restos de...

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Diferencia entre té y tisanas

julio 05, 2016

En los cafés se han vuelto populares las ricas infusiones frutales llamadas tisanas. A primera instancia podemos pensar que se trata simplemente de un té frutal, pero existen diferencias tanto en el proceso de elaboración de un té a una tisana, hasta la forma en la que infusionamos dichas bebidas. Hoy veamos la diferencia que encontramos en ambas y disfrutemos de ellas como más nos guste. Diferencia entre té y tisanas De hecho, antes de empezar con las diferencias debemos también tener en cuenta que una infusión por sí misma es otra preparación de té, sería como decir, un moca, un cappuccino y un espresso, todos se prepara con café, por lo que son café, pero tienen además sus diferencias...

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