El aguaje en polvo es un producto elaborado a partir de la fruta de aguaje, también conocida como "buriti" o "moriche". El aguaje es originario de la Amazonía y es una fuente rica en vitaminas, minerales y antioxidantes.

El aguaje en polvo se obtiene a través del proceso de secado y molido de la pulpa de la fruta, lo que permite conservar sus nutrientes y sabor característicos. El resultado es un polvo de color amarillo intenso y textura fina, que es fácil de mezclar con otros alimentos o bebidas.

El aguaje en polvo es una excelente fuente de carotenoides, que son precursores de la vitamina A y actúan como antioxidantes en el cuerpo. También contiene vitamina C, hierro, calcio y fibra, lo que lo convierte en un complemento alimenticio muy completo.

El aguaje en polvo es muy versátil y se puede agregar a una gran variedad de alimentos y bebidas, como batidos, jugos, postres, yogures y más. Es una excelente opción para personas que buscan una alternativa natural y saludable para complementar su alimentación diaria.