Nombre científico: Medicago sativa
Origen: Estados Unidos
Partes utilizadas: Hojas
Descripción: De esta hierba conocemos su germinado, pero como sustituto alimenticio, la planta es muy benéfica pues contiene minerales, vitaminas y aminoácidos en abundancia.
La hoja de alfalfa puede consumirse espolvoreándola en sopas, pastas, guisos, ensaladas y en casi cualquier alimento pues su sabor no opaca el de los alimentos. Es útil para combatir anemia, como suplemento alimenticio, para combatir la artritis y artrosis por su alto contenido de calcio y vitamina D.
Es lo que necesitaba, la calidad del producto
Gracias Hierbas Orgánicas de México, por distribuir calidad a tiempo... eso se convierte en buena alimentación y salud...!!!
Muy recomendable!!!
El sabor de las hierbas es muy agradable y de muy buena calidad
