Garam Masala

Descripción: Si has comido cocina india has probado, inevitablemente, el Garam Masala. Esta mezcla es la columna vertebral de muchos platos populares y la receta secreta de cada familia es única. Garam Masala significa "especias cálidas," esta mezcla presenta un elemento aromático adicional, con las dulces notas de canela y la ligereza luz de cilantro. Ya sea para korma, biryani, tikka masala, o tandoori, garam masala es un condimento esencial en su cocina.

Ingredientes: Cardamomo, canela, clavo de olor, comino, cilantro, nuez moscada y pimienta negra.