Nombre científico: Glycyrrhiza glabra
Origen: Egipto
Parte utilizada: Raíz
Descripción: Planta perenne que se encuentra en algunas partes de Europa y Asia. De la raíz, a veces referida como raíz dulce, se obtiene un dulzor más potente que el del azúcar ordinaria y utilizada para preparar golosinas.
La raíz de regaliz también se utiliza para hacer pastillas, jarabes y tés por sus propiedades expectorantes, antibacterianas que además ayudan en la expulsión de flemas, un remedio natural y dulce para quien hace uso constante de su voz. Además esta raíz es un digestivo y antiinflamatorio que combate la irritación en el intestino. Una raíz versátil y no muy conocida llena de beneficios para nosotros.
