Nombres Comunes

Shepherd's Purse (Bolsa de Pastor)
Shepherd's Bag
Lady's Purse (Bolsa de Dama)
Witches' Pouches (Bolsas de Brujas)
Pick-Pocket

Nombre Científico

Capsella bursa-pastoris

Descripción

Planta herbácea reconocible por sus características vainas de semillas triangulares que se asemejan a pequeñas bolsas o monederos colgantes, de ahí su nombre común.

Usos Tradicionales

Uso Culinario

Especialmente popular en la cocina asiática:

Relleno de wontons
Pasteles de arroz (rice cakes)
Ingrediente en sopas y guisos
Ensaladas frescas

Uso Herbal

Tinturas: Extracto concentrado en alcohol
Infusiones: Agregada a mezclas de té
Aceites infusionados: Para preparación de:
- Ungüentos tópicos
- Bálsamos
- Salves medicinales

Características Botánicas

Vainas de semillas triangulares distintivas
Planta de ciclo anual
Común en campos, jardines y bordes de caminos

Formas de Presentación

Hierba seca (hojas y tallos)
Tintura alcohólica
Aceite infusionado
Polvo
Parte de mezclas herbales

Nota: Esta información es de carácter educativo. Consulte con un profesional de la salud antes de usar esta o cualquier hierba con fines medicinales.