Schisandra en Polvo

Las bayas de Schisandra son los frutos de una enredadera leñosa que se encuentra en los bosques del norte de China. Debido a que el perfil de sabor de las frutas supuestamente incluye cualidades saladas, dulces, agrias, picantes y amargas, comúnmente se les llama běi wǔ wèi zi, que se traduce como "baya de cinco sabores".

Las bayas enteras de Schisandra se agregan a mezclas de té y se utilizan para hacer vinos, licores y jarabes.