Existen muchas hierbas que son ampliamente utilizadas en todo el mundo por sus propiedades medicinales, culinarias y aromáticas. Algunas de las hierbas más comunes y populares incluyen:
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Orégano: es una hierba aromática muy utilizada en la cocina mediterránea, especialmente en la italiana. También se utiliza en la medicina herbal por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes.
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Romero: es una hierba perenne que se utiliza en la cocina mediterránea para dar sabor a carnes, verduras y platos de pasta. También se utiliza en la medicina herbal por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
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Albahaca: es una hierba aromática muy utilizada en la cocina italiana y asiática. También se utiliza en la medicina herbal por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
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Tomillo: es una hierba aromática muy utilizada en la cocina mediterránea para dar sabor a carnes, verduras y guisos. También se utiliza en la medicina herbal por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes.
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Menta: es una hierba aromática muy utilizada en la cocina y en la medicina herbal por sus propiedades digestivas y calmantes.
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Cilantro: es una hierba utilizada en la cocina mexicana y asiática. También se utiliza en la medicina herbal por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
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Salvia: es una hierba aromática utilizada en la cocina mediterránea y en la medicina herbal por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
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Perejil: es una hierba utilizada en la cocina mediterránea y en la medicina herbal por sus propiedades diuréticas y antiinflamatorias.
Estas son solo algunas de las hierbas más comunes y populares en todo el mundo, pero hay muchas otras que también son ampliamente utilizadas por sus propiedades y sabores únicos.